مايونيز بيتنا جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 3 صفارة بيض
- 3 مك خل
- 2 مك ليمون
- رشة فلفل اسود
- رشة ملح
- 1/2 كوب زيت
- 1 سن ثوم مفروم
-
1
يوضع صفار البض والخل والليمون علي اناء عانار لمدة دقيقة مع التقليب المستمر
-
2
يترك ليبرد لمدة خمس دقائق في جو عادي خارج الثلاجة
-
3
يوضع في الميكسر ويضاف الزيت قليلى قليلا مع الخلط بدون توقف لمدة تلات دقائق ويضاف الثوم والفلفل والملح الي ان يصير كريمي الشكل بالهنا